Ingrédients. 300 g (1 sac) croustilles de maïs Tostitos style restaurant. 1/2 tasse tomate bien fermes épépinées, en dés. 1/2 tasse poivron vert en dés. 1/2 tasse olives noires dénoyautées, coupées en rondelles minces. 2 échalotes (blancs et queues coupés en rondelles minces) 1 1/4 tasse fromage mozzarella râpé. crème sure.. Les nachos maison. Voici 15 recettes pour des nachos maison qui voleront la vedette! On les sert lors des matchs de hockey, soccer et football; on les grignote en buvant une bière entre amis, on en fait même des versions repas. Les nachos ont la cote!
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Cette recette de super nachos fera le bonheur des sportifs de salon. Sur les croustilles de maïs réparties sur une plaque de cuisson, on dépose du bœuf haché, de la salsa, des olives, des haricots, des piments et du cheddar. On enfourne le tout 10 minutes et on accompagne de crème sure et d'un guacamole bien goûteux.. Étape 3. Couvrir le plat en aluminium avec du papier d'aluminium, le placer sur le gril et fermer le couvercle. Cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Retirer le papier d'aluminium et cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient dorées et que le fromage ait fondu.
